Поиск по ингредиентам
Ингредиенты:
Кабачки - 1 кг.
Сливочное масло - 50 гр.
Пшеничная мука - 4 ст. ложки
Яйца - 4 шт.
Соль
Приготовление:
Молодые кабачки (длина 10-15 см) промывают, очищают от кожицы, смачивают во взбитом яйце, панируют в муке и обжаривают до появления румяной корочки.
К кабачкам хорошо подать кислое молоко и мелко нарезанную зелень.
-
Это издание - настоящий подарок для тех. кто готовит по рецептам телепрограммы "Едим Дома!", кто любит книги Юлии Высоцкой.
Ставшие столь популярными рецепты объединены в один большой кулинарный сборник, в котором читатели найдут сотни рецептов на все случаи жизни: салаты, супы, блюда из овощей, мяса, птицы и рыбы, а также десерты, напитки и выпечку. "Для меня кулинария - не просто хобби и даже не страсть, это настоящее творчество, - говорит Юлия Высоцкая, - и если вы, листая страницы...

