Главная

Рыба в сырной корочке

Posted in
exps8237_QC2454C36B.jpg

Ингредиенты:
филе рыбы - 0,5 кг.
лук - 3 шт.
шампиньоны - 300 гр.
майонез - 150 гр.
сыр твердый - 200 гр.
специи
растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Лук мелко нарезать, шампиньоны нарезать дольками, сыр натереть на мелкой терке.
Лук спассеровать на растительном масле до золотистого цвета.

2. Куски рыбы посолить, приправить и выложить на смазанный маслом противень. На рыбу положить лук, на лук - грибы, промазать майонезом и посыпать тертым сыром.

3. Выпекать в предварительно нагретой духовке до температуры 200 градусов в течение 20-25 мин.
  • Детское питание от 0 до 2 лет. Джина Форд

    В первые два года у родителей возникает много хлопот и сомнений по поводу питания их малыша: когда начинать прикормы, как обеспечить малыша всеми необходимыми питательными веществами и даже - как выявить непереносимость некоторых продуктов. Год - это подходящий возраст для отнятия от груди или нужно раньше? Эта книга признанного британского эксперта Джины Форд поможет вам в период перевода вашего ребенка с грудного кормления на полноценные блюда. Полезные советы, несколько режимов кормления...