Главная

Печенье "Венское"

Posted in
1234567.jpg

Рецепт от нашего сайта!
Приготовить эти печенюшки может каждый! Быстро, легко и вкусно!

Главная хитрость, это подобрать правильное варенье. Оно должно быть в меру густым!

Ингредиенты:
сахар - 1 ст.
яйцо - 3-4 шт.
маргарин - 200 гр.
сметана - 3 ст. л.
мука - 3 ст. (чтобы тесто не липло к рукам)
сода

Приготовление:
1. Маргарин и муку порубить.
2. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану.
3. Все ингредиенты смешать (не забыть про соду, ее можно погасить уксусом)
4. Разделить тесто на две части ( 2/3 и 1/3)
5. Большую часть теста раскатать на протвине, смазанном маргарином.
6. Положить слой густого варенья.
7. Оставшееся тесто выложить маленькими кусочками на варенье. Можно предварительно заморозить тесто, а потом натереть.
8. Выпекать 30 минут.

Приятного аппетита!
  • Большая кулинарная книга. Юлия Высоцкая

    Это издание - настоящий подарок для тех. кто готовит по рецептам телепрограммы "Едим Дома!", кто любит книги Юлии Высоцкой.
    Ставшие столь популярными рецепты объединены в один большой кулинарный сборник, в котором читатели найдут сотни рецептов на все случаи жизни: салаты, супы, блюда из овощей, мяса, птицы и рыбы, а также десерты, напитки и выпечку. "Для меня кулинария - не просто хобби и даже не страсть, это настоящее творчество, - говорит Юлия Высоцкая, - и если вы, листая страницы...